Voici les bières que vous pourrez déguster toute l’année 2022 !
Des petits réglages sur les recettes, des nouveautés… Tout cela est en cours pour s’adapter au nouvel outil de production (youpi!) mais surtout pour continuer de vous satisfaire!

Moins de tradition, plus de houblon !

DEBOZ’ – Belgian Golden Ale
Blonde forte et sèche, les arômes épicés de la levure accordés à la douceur caramels des malts.
Une bière chaleureuse à l’image de nos amis du Nord.
MALTS: Orge
HOUBLONS: Styrian Golding / Saaz


BOZ’ALE – Pale Ale
Blonde légère où malts et houblons se disputent la vedette. Une amertume sèche et des parfums fruités rendent cette « mini IPA » rafraîchissante et addictive.
MALTS: Orge, Avoine
HOUBLONS: Perle/Citra/Simcoe/Mosaic


BOZ’RED – Bread Amber IPA
Bière ambrée brassée avec 25% de pain recyclé. Une l’amertume franche, des arômes puissants de houblons épicés et fruités. La douceur maltée caramélisée conjuguée au houblonnage à cru.
MALTS: Orge, Pain, Riz
HOUBLONS: Summit, Centennial, Cascade


BOZ’IPA – West Coast IPA
Bière blonde cuivrée qui allie douces saveurs maltées et houblonnage généreux. Sans excès, une puissante amertume accompagne les parfums résineux et agrumes des houblons.
MALTS: Orge, Avoine
HOUBLONS: Summit, Willamette, Centennial, Cascade


DIPABOZ’ – Double IPA
Bière blonde cuivrée forte, généreusement maltée, douce amère aux parfums fruités.
Une India Pale Ale sans concession qui poussent loin les curseurs du style West Coast.
MALTS: Orge, Blé
HOUBLONS: Perle, Citra, Simcoe, Mosaic


BOZ’WHEAT – Bread White IPA
Bière blanche légère hors normes brassée avec 20% de pain recyclé. Douce et peu amère, très aromatique avec double dose des houblons Simcoe, Mosaic et Equinox.
MALTS: Blé, Orge, Pain, Riz, Avoine
HOUBLONS: Equinox, Simcoe, Mosaic