DEBOZ’ – Belgian Golden Ale
Blonde forte et sèche, les arômes épicés de la levure accordés à la douceur caramels des malts.
Une bière chaleureuse à l’image de nos amis du Nord.
MALTS: Orge
HOUBLONS: Styrian Golding / Saaz

BOZ’ALE – Pale Ale
Blonde légère où malts et houblons se disputent la vedette. Une amertume sèche et des parfums fruités rendent cette “mini IPA” rafraîchissante et addictive.
MALTS: Orge, Avoine
HOUBLONS: Perle/Citra/Simcoe/Mosaic

BOZ’RED – Bread Amber IPA
Bière ambrée brassée avec 25% de pain recyclé. Une l’amertume franche, des arômes puissants de houblons épicés et fruités. La douceur maltée caramélisée conjuguée au houblonnage à cru.
MALTS: Orge, Pain, Riz
HOUBLONS: Summit, Centennial, Cascade

BOZ’IPA – West Coast IPA
Bière blonde cuivrée qui allie douces saveurs maltées et houblonnage généreux. Sans excès, une puissante amertume accompagne les parfums résineux et agrumes des houblons.
MALTS: Orge, Avoine
HOUBLONS: Summit, Willamette, Centennial, Cascade

DIPABOZ’ – Double IPA
Bière blonde cuivrée forte, généreusement maltée, douce amère aux parfums fruités.
Une India Pale Ale sans concession qui poussent loin les curseurs du style West Coast.
MALTS: Orge, Blé
HOUBLONS: Perle, Citra, Simcoe, Mosaic

BOZ’WHEAT – Bread White IPA
Bière blanche légère hors normes brassée avec 20% de pain recyclé. Douce et peu amère, très aromatique avec double dose des houblons Simcoe, Mosaic et Equinox.
MALTS: Blé, Orge, Pain, Riz, Avoine
HOUBLONS: Equinox, Simcoe, Mosaic