Brasser dans le rocher
Le bout du tunnel! 3 mois d’arrêt de production, c’est long. Et bien, non sans mal, j’ai pu réaliser le premier brassin dans la nouvelle brasserie. Les fournisseurs, les transporteurs… tous semblaient avoir le plus grand mal à tenir leurs engagements. Il a fallu beaucoup de patience et de longues prises de têtes pour arriver […]
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